Каталог

Супы

Суп-лапша с говядиной

Куриный бульон, говядина, репчатый лук, шампиньоны, грибы шиитаке, гречневая лапша, соус хойсин, устричный соус, перепелиное яйцо, перец халапеньо

320 р.

Тайский суп Том-Ям с курицей

куриный бульон, курица, паста том ям, паста ким-чи, шампиньоны, помидоры черри, репчатый лук, кокосовое молоко, сливки, соус чили, зеленый лук, водоросли нори, кунжут.
Подается с паровым рисом (50г)

330 р.

Тайский суп Том-Ям с тигровой креветкой и кальмарами

куриный бульон, тигровая креветка, кальмар, паста том ям, паста ким-чи, шампиньоны, помидоры черри, репчатый лук, кокосовое молоко, сливки, соус чили, зеленый лук, водоросли нори, кунжут,подается с паровым рисом.

380 р.

Картофельный суп по-японски

Куриный бульон, бекон, картофель, сливки, соевый соус, зелень
Подается с сухариками (20 г)

260 р.

Ким-чи

Рыбный бульон, яйцо, водоросли Вакаме, паста Ким-чи, кунжут

220 р.

Мисо

Рыбный бульон, творог Тофу, водоросли Вакаме, грибы Намеко, соевая паста, зеленый лук

220 р.

Мисо с лососем

рыбный бульон, лосось, творог тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке, соевая паста, зеленый лук

320 р.

Сливочный суп с лососем

Рыбный бульон, лосось, сливки, рис, водоросли Вакаме, лук порей

350 р.

Сливочный суп с угрем

Рыбный бульон, угорь, сливки, рис, водоросли Вакаме, лук порей, кунжут

380 р.

Суп Удон с курицей

Куриный бульон, кура, лапша пшеничная, шампиньоны, морковь, репчатый лук, лук порей, кунжут

220 р.

Тыквенный суп с нори

Тыква, картофель, морковь, репчатый лук, сливки, водоросли нори

240 р.